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新疆高新区LED植物工厂每日产出超500公斤新鲜果蔬 水培蔬菜与土培蔬菜的区别何在？水培企业又是如何与自治区科普教育基地携手，推动科技研学的发展？1月15日，记者走进了位于高新区（新市区）青格达湖乡的一家先进的植物工厂，亲身感受了水培蔬菜技术的独特魅力。 这家采用智能化LED技术的植物工厂内，满眼翠绿，各类蔬菜茁壮成长。在恒温的室内环境中，LED光源替代了自然阳光，而精密的传感器则实时监控着温度和湿度。根据这些数据，软件精准地调配水分和营养，使得每天能稳定产出200公斤的叶菜。 “借助这套先进的系统，即使是高原、沙漠，甚至是外星等极端环境，都能在室内种植植物。”新疆紫晶川梭高新农业股份有限公司生产部部长刘振涛笑着表示。目前，他们主要种植福山莴苣、香波绿、小白菜、芥兰、菠菜等11种蔬菜。相较于传统土培，水培不仅大幅提高了产量，而且有效避免了土传病虫害，保证了蔬菜的优质无农药。
（图片来源：Unsplash）
公司的展厅大屏上展示着各个实验室的实时视频，这些实验室装备了多种传感器，能精确调控环境参数，确保蔬菜的口感和品质。“这样种植出的蔬菜，口感上乘，甜度适中，完全无病虫害。”刘振涛自豪地介绍。 工业化种植正引领着一场农业革命，使人类能摆脱自然环境的束缚，实现植物的大规模室内生产。除了蔬菜，公司还在研究水培牧草的工业化种植技术。“随着生活水平的提升，人们对肉食的需求持续增长。但土地资源的有限性限制了牧草的大规模种植。”刘振涛透露，公司已成功研发出智能种草箱装备，通过连续生产线实现全年稳定供应新鲜饲草。 这一创新技术具有颠覆性的意义，不仅节水率高达99%以上，土地替代率也超过2000倍。它能满足3000只以上肉羊的日常饲养需求，实现年出栏15000只羊的目标，并已持续带动当地1500名农民增收。这一成就不仅彰显了科技与自然的和谐共生，也展现了企业在推动农业现代化、助力农民增收方面的积极贡献。（来源：乌鲁木齐晚报 记者 向雅祺 李成璐）
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